Våffla med skagenröra
Frasig hjärtvåffla toppad med krämig skagenröra, dill och citron.
F•O•R•U•M· Gamlestadens Fabriker, Göteborg
Gamlestadens Fabriker · Göteborg
Forum Mat&Dryck
Café och lättare lunch mitt i Skandinaviens enda permanenta varuhus för vintage, antikt, konst och design.
Café i Gamlestaden
Fika bland konst, marmor & kristallkronor
Forum Mat&Dryck är caféet i hjärtat av Gamlestadens Fabriker, fem minuter från centrala Göteborg. Här serverar vi läckra lättare luncher, nybryggt kaffe, hembakat och folköl, omgivna av över 30 utställare inom vintage och design.
Slå dig ner vid ett marmorbord under Karolina Palmérs målningar, eller ta med brickan ut bland antikviteterna. Allt du behöver på ett och samma ställe.
Caféet & galleriväggen
Våra klassiker
Lunch · Fika · Dryck
Räkfat
Kalla räkor med citron, dill, aioli och rostat vallmobröd. Västkust på tallrik.
Räkmacka
Göteborgsklassikern: räkor, ägg, picklad rödlök och massor av dill.
Sallader
Gröna sallader med räkor, fetaost och säsongens primörer.
Ur disken
Smörgåsar, morotskaka, chokladbollar och kalla drycker, hela dagen.
Fika & catering
Hembakat till större sällskap och event i Gamlestadens Fabriker.
Miljön
Vintage · Konst · Design
Caféet delar golv med Forums utställare, så din fika i Gamlestaden kommer alltid med utsikt över antikviteter, konst och dansk design. Perfekt stopp under en helgrunda i Gamlestadens Fabriker.
Hitta hit
Väverigatan 15 · Gamlestaden
Öppettider
Onsdag till Söndag
11:00 till 16:00
Stängt vid större helgdagar som julafton och midsommar.